Qualquer pessoa que se preocupa com a qualidade da alimentação conhece vários termos considerados pouco tradicionais na área da saúde. Palavras como glúten, lactose, frutose já fazem parte do >
Dentre esses termos que estão se tornando populares, outra palavra tem ganhado a atenção no mercado da alimentação, nutrição e saúde: o Gérmen de Soja. Você sabe o que é isso e para que ele serve? Confira nosso artigo sobre o assunto!
Gérmen de soja: parte nutritiva da leguminosa
O termo Gérmen de soja é utilizado para classificar a parte da semente de soja que é considerada a mais nutritiva. É com os nutrientes do gérmen que as plantações de soja se desenvolvem e formam aquelas grandes camadas verdes que tradicionalmente caracterizam a produção desse alimento.
Por ser nutritiva para a planta, é fácil entender o por que o gérmen de soja é a parte mais valorizada também para consumo humano.
O poder das isoflavonas na saúde da mulher
Se você já ouviu falar alguma vez em gérmen de soja, o termo isoflavona também não é muito desconhecido para você, certo? A isoflavona é o composto nutricional encontrado no gérmen de soja que é considerado um repositor natural do estrogênio, o hormônio feminino que se encontra em baixa no organismo da mulher na menopausa.
A semelhança da isoflavona com esse hormônio pode ajudar a mulher a não sofrer com os sintomas desconfortáveis da menopausa, como os fogachos, a queda da qualidade dos fios de cabelo ou da pele, e até mesmo a queda da libido.
Benefícios de consumo de soja para a menopausa
O gérmen de soja é a melhor alternativa para mulheres que resolveram optar por um tratamento natural de reposição hormonal durante a menopausa. Como ela não oferece nenhum tipo de risco para a saúde da mulher, visto que é um composto 100% natural – até mesmo quando oferecido para a paciente em formato de cápsulas de concentrados – , a soja é uma das melhores opções para o tratamento oferecido para pacientes que apresentam sintomas agravados do climatério.
O gérmen de soja pode oferecer como benefício para a saúde das mulheres na menopausa:
- Maior participação na prevenção do câncer de mama e de colo de útero;
- Controle do colesterol e da glicose no sangue;
- Facilidade para controlar o peso corporal total;
- Menores riscos de desenvolvimento de osteoporose;
- Maior qualidade para os fios de cabelo e do aspecto da pele;
- Aumento da libido;
- Maior controle emocional;
- Menores desconfortos com o fogacho.
As mulheres orientais, que habitualmente fazem maior uso da soja em sua alimentação, já naturalmente vivenciam esses benefícios do consumo desse alimento em sua rotina. Para as mulheres ocidentais, apesar de ser um alimento considerado relativamente novo em nossos hábitos alimentares, os benefícios percebidos podem ser os mesmos.
Como adicionar o gérmen de soja na dieta
Existem duas maneiras de contar com os benefícios do gérmen de soja na sua dieta: acrescentando a soja na alimentação (em receitas ou de maneira isolada), ou fazendo uso de cápsulas desenvolvidas com isolados de gérmen de soja. Em ambas as opções, os benefícios do consumo desse alimento podem ser vivenciados por pacientes que decidem fazer o uso desses produtos.
Agora que você sabe tudo sobre o gérmen de soja, o que está esperando para começar a fazer uso desse composto agora mesmo na sua dieta? Conte para a gente!
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