A soja é um dos alimentos mais importantes quando o assunto é elaborar uma dieta equilibrada para mulheres que estão vivenciando os sintomas do climatério. Apesar disso, as mulheres brasileiras – e de todo o mundo ocidental – não têm como hábito incluir esse alimento em sua rotina. A descoberta dos benefícios da soja na saúde feminina foi realizada exatamente ao observar os hábitos de mulheres orientais, que têm essa leguminosa em abundância na sua dieta.
Como não temos o hábito de colocar esse alimento nos nossos pratos, é natural que o questionamento de quanto de soja consumir por dia surja quando é feita a sugestão de adicioná-la à dieta. Neste artigo, explicamos um pouco como fazer isso:
A soja é um alimento com características importantes
Por que a soja é um alimento importante para a saúde feminina? A resposta é simples: além dos altos níveis de proteína e nutrientes como o cálcio e o ferro, que podem ser extremamente importantes para as mulheres na menopausa, a soja tem um papel imprescindível como substituto dos hormônios femininos nessa fase da vida.
A soja é rica em um composto chamado isoflavona, que atua como um similar dos hormônios femininos. Como na menopausa eles estão em queda, a ingestão de soja ajuda a nivelar a concentração hormonal no sangue, minimizando os sintomas desagradáveis dessa fase da vida.
O quanto de soja consumir varia de acordo com a necessidade do paciente
Definir o quanto de soja consumir por dia é uma tarefa que, apesar de parecer, não é tão simples assim. O volume desse alimento é definido de acordo com a necessidade nutricional de cada paciente, por isso, não é possível determinar uma quantidade única para um grupo de pessoas.
Essa definição, feita com a ajuda de médicos e nutricionistas, deve levar em consideração a quantidade de proteínas, cálcio, ferro e isoflavona que a paciente vai precisar ingerir por dia, avaliando também outros fatores importantes da sua alimentação e hábitos diários. Dessa maneira, ao definir o quanto de soja consumir, ela não será prejudicada por um volume excessivo ou muito baixo do alimento por dia.
Aprenda a adicionar a soja de maneira simples na sua alimentação
Apesar de não fazer parte da nossa alimentação tradicional, adicionar a soja é relativamente simples, visto que esse é um alimento que substitui bem outras leguminosas, como o feijão, o grão de bico e a ervilha.
Além de atuar como um interessante acompanhamento para pratos quentes e saladas, a soja também é tradicionalmente ingerida como um ingrediente de receitas como leites, sucos, queijos – o tofu – e até carnes feitas a partir dela. Essa versatilidade torna ainda mais fácil a tarefa de adicionar a soja na alimentação e conseguir atingir o quanto de soja consumir por dia, de acordo com o recomendado para você.
Suplementos podem ajudar nessa tarefa
Para quem não se adapta ao sabor da soja, textura ou até mesmo aroma, uma maneira de atingir o quanto de soja consumir por dia é utilizar suplementos naturais que ajudam a fornecer os nutrientes importantes dessa leguminosa para a nossa saúde.
Esses suplementos, inclusive, são utilizados por especialistas em saúde da mulher, como uma boa alternativa para tratar os sintomas da menopausa de maneira menos invasiva, evitando compostos sintéticos.
Você sabe o quanto de soja consumir por dia? Já procurou a ajuda de um nutricionista ou de um médico para essa definição?
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